この春、兵庫の森から生まれた香りを携え、FOODEX JAPANに臨みます。素材そのものがもつ“香りの立ち上がり“と“余韻の透明感“を、ぜひ体験していただきたく存じます。今回は定番のクロモジ茶•和薄荷に加え、数に限りのある貴重なゆずの清の果汁/とろみ果汁そしてクロモジ酒も特別にご用意いたします。どれも大量にはご用意できない、季節とご縁が重なって生まれた味わいです。クロモジの繊細なスパイス感と、和薄荷の澄んだ清涼感はジャンルを問わず一皿の印象を引き上げる可能性を秘めています。派手さではなく“静かに記憶に残る香り“ぜひ会場で感じていただけましたら幸いです。本展示会は業界関係者様向けの開催となりますが、ご来場予定の皆さまは下記URLよりご登録いただければ入場いただけます。
森の香りとともに、会場でお待ちしております。
https://www.jma-tradeshow.com/foodex/jp/registration.php?exhibitor=EX000750
会期:2026年3月10日（火）〜13日（金）
会場:東京ビックサイト ブース番号E7-DD14
